Bánh ngô Chile – món ăn mộc mạc lưu mãi với thời gian

Nhật Minh Theo dõi Kết bạn
0 0 376 0
14/06/2017 03:01

Chile có lẽ vẫn còn là một ẩn số xa lạ với nhiều du khách. Tuy nhiên, khi nghe đến món ăn này, bạn sẽ thấy nó rất thân quen và gần gũi đấy nhé! Đó là món bánh ngô – món bánh vàng ruộm hấp dẫn của đất nước Mỹ La-tinh này!

Đôi nét về ẩm thực Chile

Bánh ngô Chile

Cũng giống như Brazil hay Cuba, những món ăn tại Chile là sự kết hợp hài hòa giữa ẩm thực châu Âu, đặc biệt là Tây Ban Nha cùng với những hương vị truyền thống của quốc gia mình. Tuy nhiên, tại Chlie, đó là hương vị của những người thổ dân da đỏ - những người bản địa sinh sống tại Chile.

Bánh ngô Chile

Đa số những món ăn của Chile thường nhạt hơn so với khẩu vị của người Việt Nam. Vì thế, nếu như thưởng thức những món ăn của quốc gia này trong lần đầu tiên, bạn sẽ không cảm thấy thích thú lắm. Nhưng thói quen ăn uống này của người Chile rất có lợi cho sức khỏe đấy nhé! Nếu bạn áp dụng được thì rất tốt đấy!

Bánh ngô Chile

Khám phá món  bánh ngô Chile trứ danh

Bánh ngô Chile

Ngô là món ăn chủ đạo trong bữa ăn hàng ngày của người Chile. Những người dân Chile coi đây là lương thực “thần thánh”, không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày. Và để đa dạng món ăn, họ chế biến ngô thành nhiều món ăn khác nhau. Nhưng phổ biến nhất chính là món bánh ngô Chile. Đây cũng chính là món bánh “quốc dân”, có mặt trong thực đơn của hầu hết các nhà hàng của Chile.

Bánh ngô Chile

Bánh ngô Chile

Công đoạn chế biến ra một chiếc bánh ngô Chile cũng không quá cầu kỳ và phức tạp. Ngô được chọn lọc kỹ lưỡng, đều là những hạt chắc, mình nẩy.

Quy trình tạo nên những bánh ngô mang thương hiệu Chile

Bánh ngô Chile

Sau khi đã lựa chọn xong những hạt ngô ngon, chúng sẽ được đem đi xay nhuyễn rồi trộn cùng sữa tươi và kem được trước khi đưa vào lò nướng. Bạn có thể ăn ngay những chiếc bánh ngô để cảm nhận độ thơm ngon và bùi của nó. Tuy nhiên, bánh ngô cũng có thể kết hợp cùng với nhiều loại nhân khác như thịt gà, hải sản, thịt bò Chile hay tôm, tùy thuộc vào khẩu vị của từng người.

Bánh ngô Chile

Sau khi đưa những chiếc bánh ngô được nướng ra khỏi lò, bạn sẽ như được đánh thức cả vị vị giác, khứu giác cũng như thị giác. Những chiếc bánh ngô được nướng đủ nhiệt có màu vàng ruộm, dậy lên mùi thơm của ngô và sữa tươi, mời gọi các thực khách thưởng thức.

Bánh ngô Chile

Bánh ngô Chile

Vị ngọt tự nhiên của thịt bò cùng với chút béo ngậy của kem và sũa tươi khiến cho món ăn này chinh phục được cả những thực khách khó tính nhất.

Đến với Chile, bạn đừng quên thưởng thức những chiếc bánh ngô trứ danh của quốc gia này nhé!

Nguồn ảnh: Instagram

Quảng cáo homestay, khách sạn, nhà hàng, quán ăn, cafe... FREE hoàn toàn trên website vngo.vn

- Đăng ký trở thành thành viên của VNGO ngay từ hôm nay.

- Truy cập fanpage gửi bài viết: https://www.facebook.com/CongDongVNGO/

- Gia nhập đại gia đình VNGO: https://www.facebook.com/groups/CongDongVngo.vn

- Gửi bài viết của mình qua email: admin1@vngo.vn

- Hotline: 024-35736748

Đánh giá của bạn
1+
2+
3+
4+
5+
6+
7+
8+
9+
10+
Ẩn bình luận
Hiện bình luận

Bình Luận

Viết bình luận của bạn

BÀI VIẾT KHÁC

Tắm nước nóng luôn được xem là một trong những cách thư giãn "sảng khoái nhất", "dễ chịu nhất". Những hồ nước nóng không chỉ mang đến cho du khách cảm giác thư thái mà cảnh vật xung quanh những hồ nước nóng này cũng quả là một tuyệt tác mà du khách không thể bỏ qua. 
2 0 0
Với những ai yêu du lịch, khám phá, phiêu lưu, mạo hiểm thì sa mạc luôn được xem là một hành trình khắc nghiệt và đầy thử thách. Thế nhưng, hôm nay, VNGO không muốn chia sẻ với ...
1 0 0
Ẩm thực Chile thực sự rất tuyệt vời với những hương vị khác biệt mà hiếm nơi đây có được. Sự tuyệt vời của từng món ăn được biểu hiện thông qua cách lựa chọn nguyên liệu, cách chế biến cho tới khâu trình bày và thưởng thức món ăn của người dân nơi đây. Đừng bỏ lỡ cơ hội được nếm thử những hương vị đặc biệt này nhé!
1 0 0