Các loại bánh của Mexico được yêu thích nhất

Vngo Admin Theo dõi Kết bạn
0 0 548 0
15/11/2018 14:53

Ẩm thực Mexico nổi tiếng độc đáo, mang hương vị riêng biệt khó lẫn đã chinh phục bao thực khách. Được xem như nét tinh hoa của ẩm thực của đất nước này, các loại bánh Mexico chắc chắn sẽ chinh phục thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên. Hãy cùng chúng mình tìm hiểu những loại bánh Mexico ngon nhất, nổi tiếng nhất và được yêu thích nhất nhé!

Bánh mì ngọt Pan Dulce

Bánh mì ngọt Pan Dulce

Bánh mì ngọt Pan Dulce

Bánh mì ngọt Pan Dulce là món bánh truyền thống không thể thiếu của người dân Mexico trong dịp năm mới. Trong quan niệm của người dân nơi đây, Pan Dulce mang ngụ ý may mắn. Một năm mới sẽ chẳng thể trọn vẹn nếu thiếu món bánh truyền thống này.

Bánh Pan Dulce thường được dùng để ăn vào đúng lúc 12h đêm giao thừa. Khi chế biến món bánh này, người đầu bếp sẽ cho một đồng xu may mắn vào trong bánh. Khi cắt bánh, nếu lát bánh của ai có đồng xu thì người đó sẽ gặp nhiều may mắn, thành công trong năm mới.

Tacos-Sandwich

Tacos-Sandwich

Tacos-Sandwich

Trong các loại bánh của Mexico, Tacos-Sandwich là được xem là món bánh phổ biến nhất và được yêu thích nhất. Đến Mexico, quý khách có thể gặp Tacos-Sandwich ở bất kì quầy hàng di động nào ở mọi ngóc ngách của thành phố.

Tacos-Sandwich được dùng như một bữa ăn nhẹ sau bữa tối cho người dân Mexico. Bánh được tạo nên từ lớp vỏ bánh và nhân kẹp bên trong gồm nhiều nguyên liệu khác nhau và được chuẩn bị theo những cách khác nhau.

Tacos-Sandwich

Tacos-Sandwich

Tacos-Sandwich thể hiện đậm chất Mexico và món ăn truyền thống được yêu thích nhất nơi đây. Vỏ bánh được làm bằng bột ngô thêm chút ớt và nước sốt ăn kèm. Để bánh vừa đủ độ giòn, độ xốp, vỏ bánh tráng sẽ được rán qua cho mềm rồi gấp lại với nhân. Nhân bánh được làm từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau: thịt heo, thịt bò, thịt gà, cá, ớt, nấm... tất cả được nướng hoặc hấp để làm nhân bánh. Tùy theo sở thích, khẩu vị cũng như từng vùng miền mà nhân bánh sẽ có những cách chế biến gia giảm khác nhau.

Khi thưởng thức, bánh sẽ được ăn kèm với rau xanh và nước sốt cà chua, giúp bánh thêm đậm vị hơn, thơm ngon hơn. Hiện nay, bánh Tacos-Sandwich xuất hiện trên khắp thế giới và có sự biến tấu khác nhau. Nhưng có lẽ, hương vị truyền thống nhất vẫn là ở Mexico.

Bánh Tamales

Bánh Tamales

Bánh Tamales

Trong các loại bánh Mexico dịp Giáng sinh thì bánh Tamales được xem là món bánh truyền thống và được yêu thích nhất.

Tamales được làm bằng bột ngô, gói bằng vỏ ngô, có kèm theo nhân gà thơm cay độc đáo rồi đem đi hấp. Cách thức làm Tamales cũng khá giống như những loại bánh hấp khác của người Việt.

Tamales được các đầu bếp biến tấu khác nhau, tạo nên những hương vị riêng biệt cho mỗi vùng miền. Nhưng có thể nói, loại bánh Tamales Oaxacan có nhân là nước sốt socola được gói trong lá chuối và loại bánh Tamales được làm từ nhân thịt gà cùng nước sốt màu xanh lá cây ở Mexico city là hai loại bánh nổi tiếng nhất.

Bánh Sopes

Bánh Sopes

Bánh Sopes

Trong các loại bánh của Mexico thì bánh Spoes là loại bánh khai vị ngon độc đáo mà bạn không thể bỏ qua. Spoes được làm từ vỏ bánh ngô, có đường kính khoảng 3 – 4,5cm và được nặn bằng tay sau đó đem nướng chín. Nhân của bánh Spoes thường được làm từ đậu, hành tây, phomat, rau và nước sốt salsa. Vị giòn của vỏ bánh, mặn ngọt vừa đủ của nhân bánh sẽ khiến mọi thực khách chẳng thể bỏ qua hương vị độc đáo ấy.

Các loại bánh của Mexico chắc chắn sẽ chinh phục bạn ngay từ cái nhìn đầu tiên. Bạn nhớ đừng bỏ lỡ cơ hội được nếm thử thế giới bánh độc đáo này nhé!

Quảng cáo homestay, khách sạn, nhà hàng, quán ăn, cafe... FREE hoàn toàn trên website vngo.vn

- Đăng ký trở thành thành viên của VNGO ngay từ hôm nay.

- Truy cập fanpage gửi bài viết: https://www.facebook.com/CongDongVNGO/

- Gia nhập đại gia đình VNGO: https://www.facebook.com/groups/CongDongVngo.vn

- Gửi bài viết của mình qua email: admin1@vngo.vn

- Hotline: 024-35736748

Đánh giá của bạn
1+
2+
3+
4+
5+
6+
7+
8+
9+
10+
Ẩn bình luận
Hiện bình luận

Bình Luận

Viết bình luận của bạn

BÀI VIẾT KHÁC

Massage luôn là một trong những liệu trình phục hồi, cách thư giãn hiệu quả được nhiều du khách tìm đến, đặc biệt là trong những chuyến đi du lịch. Mỗi một quốc gia lại có những cách ...
2 0 0
Bạn đã quá mệt mỏi, chán nản với những tiếng còi xe inh ỏi, khói bụi đường phố hay những hàng dài xe tắc đường nối đuôi nhau. Vậy thì cần phải tham khảo nay 8 thành phố không tồn ...
3 0 0
Bữa trước, VNGO đã thống kê top 10 thành phố đón nhiều khách du lịch nhất năm 2017. Vậy năm 2018 sắp tới, đâu sẽ là 10 thành phố du lịch hấp dẫn nhất? Hãy cùng khám phá ngay nhé! ~~~~~~~~~~~1. ...
1 0 0