Đến thăm Tây Ban Nha bằng con đường dạ dày

Duy Anh Theo dõi Kết bạn
0 0 497 0
15/11/2018 09:08

Tây Ban Nha – xứ sở “Bò Tót” có điều gì thú vị để khám phá? Một đất nước với những anh chàng đẹp trai của vùng Địa Trung Hải? Hay là một đất nước với nền bóng đá phát triển khi cùng sở hữu hai tên tuổi lừng danh đang thi đấu tại giải bóng đá cao nhất của họ Ronaldo – Messi? Tuy nhiên, nhắc về Tây Ban Nha như thế là chưa đủ đâu nhé!  Để xem mình sẽ giới thiệu điều gì ở Tây Ban Nha cho các bạn nhé!

“Món quà” từ Tây Ban Nha hôm nay mình muốn mang đến cho các bạn chính là “top những món ăn nổi danh của xứ Bò Tót”.

  1. Món trứng Flamencos

Sở dĩ mình nhắc đến món ăn này trước tiên bởi Tây Ban Nha sử dụng trứng rất nhiều. Trứng có mặt ở khắp nơi tại Tây Ban Nha. Cách chế biến trứng cũng không chỉ là luộc và rán hay ốp – la thôi nhé! Những đầu bếp trứ danh tại Tây Ban Nha có cách biến tấu món trứng để làm hài lòng tất cả những thực khách, kể cả những người khó tính nhất.

Và chắc chắn khi nhắc đến trứng cũng không thể quên món Flamencos – món trứng chiên cùng thịt hun khói, rau và sắc đỏ của cà chua. Món ăn này được người dân Tây Ban Nha vô cùng yêu thích và “gọi món” thường xuyên.

  2. Cơm Paella

Có một điều đặc biệt là dù là quốc gia nằm ở Châu Âu những Tây Ban Nha lại ăn gạo rất nhiều và sử dụng nhiều món ăn được chế biến từ gạo. Cũng bởi vậy mà món ăn truyền thống của Tây Ban Nha không thể không gọi tên cơm Paella.


Điều đầu tiên hấp dẫn của mõn ăn này chính là sắc màu đa dạng, cơm trắng được trộn với trứng vàng ươm, rau xanh, đậu, màu nóng của hải sản và thịt. Có 3 loại cơm Paella nổi tiếng là: Paella thập cẩm, Valencia Paella, Paella hải sản.

  3. Món hầm Cocidos

Có vẻ những người dân Tây Ban Nha rất yêu thích những món ăn thập cẩm, có nhiều màu sắc và nhiều nguyên liệu khác nhau. Cocidos gồm có rau tươi, rau khô cùng các loại thịt. Món ăn này sẽ giúp bạn bổ sung protein từ thịt mà không bị ngấy hay ngán đâu nhé!

  4. Giăm bông Jamon Serrano

Giăm bông có lẽ là là món thịt nổi tiếng “xuyên biên giới”. Món ăn này là một loại thực phẩm có giá trị cao. Bạn biết không, còn có cả một viện bảo tàng về giăm bông đấy!

Giăm bông bạn có thể dùng kèm với sandwich hoặc ăn trực tiếp cùng các món ăn khác. Tuy nhiên, trong hàng nghìn loại giăm bông khác nhau, giăm bông Serrano của Tây Ban Nha vẫn được xem là loại giăm bông nổi tiếng nhất.

  5. Xúc xích cay Chorizo

Bên cạnh giăm bông, xúc xích cay Chorizo cũng là món ăn khô được yêu thích và đón nhận nồng nhiệt của Tây Ban Nha. Tại đây, người ta có cả Chrizo khô lẫn tươi, có thể ăn ngay hoặc để lâu trong mùa đông tùy ý thích người sử dụng.

  6. Bacalao

Cơm có rồi, xúc xích cũng có rồi, thịt lợn cũng có rồi, còn hải sản nữa nhỉ? Nằm tại vùng Địa Trung Hải nên chắc chắn Tây Ban Nha không thể thiếu những món cá tươi ngon rồi. Bacalao là món cá tuyết phơi khô, người Tây Ban Nha nấu chúng với hành và tiêu, trộn với kem, dầu ô liu, tỏi cùng nhiều gia vị khác. Món ăn này được đun sền sệt, ăn kèm với cơm Việt Nam thì tuyệt vời phải không?

  7. Hải sản Galician


Tại Tây Ban Nha, cứ vào tháng 10 hàng năm lại diễn ra lễ hội hải sản tại O Grove. Tại đây, mọi loại hải sản tươi ngon nhất đều tập trung về như đằng hồ, ốc móng tay, sò, tôm hùm,… Nhớ là khi ăn hải sản Tây Ban Nha đừng quên uống rượu Risas Baixas hay Albarino nhé!

  8. Torrija


Lấy cảm hứng từ món bánh mì nướng của Pháp, Torrija là “thứ đồ ăn sáng” phổ biến tại Tây Ban Nha. Món bánh này được yêu thích bởi vị ngọt ngào, thơm phức của nó. Để giữ được vị ngon và hương thơm như vậy, bạn biết người Tây Ban Nha làm gì không? Họ đã ngâm bánh mì cứng vào trong trứng, sữa và đường, sau đó phết thêm mật ong, siro vào rồi mới nướng đó. Chính bởi vậy, Torrija mới giữ được vị mềm và bùi thơm của mình đến như vậy.

  9. Churros


Nếu như ở Anh có chips – khoai tây chiên thì Tây Ban Nha cũng có Churros nhé! Món quẩy bột mì chiên này có bán ở khắp nơi, trên khắp các ngóc ngách đường phố của xứ sở Bò Tót. Những chiếc quẩy này sẽ ăn kèm cùng sô – cô –la và bạn có thể ăn bất kỳ thời điểm nào trong ngày cũng đều được nhé!

  10. Bánh ngô

Món ăn cuối cùng mà mình muốn giới thiệu đến các bạn chính là bánh ngô. Cùng với bánh mì nướng Torrija thì bánh ngô cũng được xem là một “món ăn không thể thiếu” trong mỗi bữa sáng của người Tây Ban Nha. Bánh ngô có kèm cả tiêu, hành, gia vị và các lọai thảo mộc. Nói là bánh ngô bởi nó dùng bột ngô và thêm sữa nên bạn yên tâm vì độ dinh dưỡng và năng lượng của nó nhé! Nhiều người thậm chí còn dùng bánh ngô gộp cả bữa sáng và bữa trưa đó. Cái này gọi là “brunch” nhé! ^^

Vừa rồi, mình đã điểm qua top 10 món ăn nổi tiếng của Tây Ban Nha. Chắc chắn còn nhiều món ăn khác mà mình chưa biết đến, các bạn hãy chia sẻ với mình thêm những món ăn khác của xứ sở bò tót nhé!

Quảng cáo homestay, khách sạn, nhà hàng, quán ăn, cafe... FREE hoàn toàn trên website vngo.vn

- Đăng ký trở thành thành viên của VNGO ngay từ hôm nay.

- Truy cập fanpage gửi bài viết: https://www.facebook.com/CongDongVNGO/

- Gia nhập đại gia đình VNGO: https://www.facebook.com/groups/CongDongVngo.vn

- Gửi bài viết của mình qua email: admin1@vngo.vn

- Hotline: 024-35736748

Đánh giá của bạn
1+
2+
3+
4+
5+
6+
7+
8+
9+
10+
Ẩn bình luận
Hiện bình luận

Bình Luận

Viết bình luận của bạn

BÀI VIẾT KHÁC

Năm 2019 đã đến, công ty dịch vụ tài chính đa quốc gia American Express của Mỹ đã tiết lộ những điểm đến hấp dẫn nhất thế giới năm 2019 theo các dữ liệu theo dõi từ năm 2017 và 2018. American Express ...
4 0 0
Massage luôn là một trong những liệu trình phục hồi, cách thư giãn hiệu quả được nhiều du khách tìm đến, đặc biệt là trong những chuyến đi du lịch. Mỗi một quốc gia lại có những cách ...
2 0 0
Vào ngày 3/5, Thủ tướng chính phủ Nguyễn Xuân Phúc đã chính thức kỷ quyết định miễn thị thực cho công dân 5 nước Tây Âu với thời hạn 3 năm, kể từ ngày 30/6/2018. Đây thực ...
2 0 0