Nét tinh tế trong ẩm thực Đức

Nguyễn Hoàng Theo dõi Kết bạn
1 0 610 0
16/11/2018 16:44

Bạn đừng nghĩ nước Đức chỉ có bia và xúc xích đâu nhé! =)) Quốc gia này còn nhiều món ăn ngon mà phải nếm thử. Là một người  thích sô-cô-la, chắc chắn mình không thể bỏ qua được món bánh Schwarzwalder kirschtorte được. Kem, sữa, chocolate và cherry khiến cho mình mê mẩn món bánh này mất thôi! ^^

  1. Bánh Pretzels (Bretzels)


Món bánh này được yêu thích và đón nhận trên khắp nước Đức. Là một món snack mặn, vở giòn, bên trong thì mềm xốp khiến cho chiếc bánh này trở thành món ăn “khoái khẩu” của nhiều người. Không chỉ vậy, món bánh này còn có hình dáng khá lạ mắt, khiến ai cũng phải check-in trước khi nếm thử.

  2. Món Schnitzel


Schnitzel là món ăn truyền thống của Đức với nguyên liệu chủ yếu là thịt tẩm vụn bánh mì rồi chiên vàng. Khi ăn món bánh này, bạn sẽ thưởng thức món ăn này sẽ kèm với salad khoai tây và rau mùi. Các lại thịt được dùng để làm món Schnitzel này khác đa dạng từ thịt gà, thịt lợn cho đến thịt bê. Một điểm cộng cho món ăn này chính là Schnitzel sẽ khiến bạn no bụng hơn hẳn đấy.

  3. Bánh sandwich cá Fischbrotchen


Người Đức cực kỳ thích ăn bánh mỳ. Đây là một trong những món ăn phổ biến nhất của người Đức. Cũng gần như món hotdog là xúc xích thì Fischbrotchen lại là món bánh mì kẹp cá ngâm hoặc chiên ăn kèm nước sốt, rau và trứng.

  4. Salad khoai tây Kartoffelsalad


Món ăn này cũng giống như khoai tây nghiền của Việt nam. Tuy nhiên, khác một chút ở cách chế biến nhé. Trong món ăn này, khoai tây sẽ được trộn cùng giấm và một ít mù tạt để dậy mùi thêm món ăn.

 

  5. Thịt bò sốt Rindsrouladen


Những miếng thịt bò mỏng được bọc bởi thịt lợn xông muối và hành, thỉnh thoảng có thêm dưa muối. Cải bắp đỏ cùng khoai tây cũng thường được ăn kèm với món ăn này. Khi ăn thử những miếng thịt Rindsrouladen trong miệng, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của thịt bò quyện cùng nước sốt. Một hương vị khiến bạn không thể không mê nhé!

  6. Măng tây Sparel


Người Đức vô cùng yêu mến món ăn này, thậm chí họ mê đến mức “ám ảnh”, không thể không có nó trong những bữa ăn của mình. Thời gian măng tây có nhiều là khoảng tháng 4 đến tháng 6. Những miếng măng tây trắng nõn, giòn giòn khiến thưc khách nào cũng muốn ăn mãi.

  7. Món gà roti Hendl Halbes


Đây là một món ăn cực kỳ phổ biến tại lễ hội Oktoberfest nổi tiếng của Đức. Món gà này được tẩm ướp và chiên giòn. Những miếng thịt được tẩm gia vị đậm đà sẽ khiến ai ăn cũng phải xuýt xoa vì độ ngon của nó đấy nhé! ^^

  8. Món Goulash

Không chỉ những món ăn “made in Germany 100%” mới được yêu thích đâu nhé! Người Đức còn nồng nhiệt đón nhận nhiều món ăn “nhập khẩu” vào quốc gia mình, trong đó có món Goulash. Món ăn này có nguồn gốc từ Hungary và được yêu mến khắp tại nước Đức. Món ăn này gồm thịt bò, rau, khoai tây và các loại gia vị như ớt paprika.

 

  9. Món mỳ trứng Spatzle


Spatzle là món mỳ trứng truyền thống nổi tiếng của “đất nước xe tăng” này. Với thành phần chính là bột mỳ, trứng và sữa tươi, món ăn này không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn rất dễ làm. Bạn sẽ không phải nhào, cán, cắt như pasta của Ý đâu nhé!

  10. Bánh kem Schwarzwalder kirschtorte


Đây là món ăn mà tôi yêu thích nhất trong các món ăn của Đức nhé! Những chiếc bánh ngọt ở đây được làm công phu với kem, sữa béo, sô cô la phủ xung quanh và rắc lên trên. Vì thế mà nhiều người gọi nó là Black Forest (khu rừng đen). Bên cạnh đó, người ta thường trang trí thêm những trái cherry trên bề mặt của bánh, khiến nó càng thêm hấp dẫn.

Nhớ nhé! Bạn hãy note lại những món ăn này để có dịp thưởng thức khi du lịch đến Đức nhé! Hãy chi sẻ cho chúng mình cảm nhận của các bạn về nền ẩm thực Đức sau khi trải nghiệm nha!^^

Nguồn ảnh: Instagram 

Quảng cáo homestay, khách sạn, nhà hàng, quán ăn, cafe... FREE hoàn toàn trên website vngo.vn

- Đăng ký trở thành thành viên của VNGO ngay từ hôm nay.

- Truy cập fanpage gửi bài viết: https://www.facebook.com/CongDongVNGO/

- Gia nhập đại gia đình VNGO: https://www.facebook.com/groups/CongDongVngo.vn

- Gửi bài viết của mình qua email: admin1@vngo.vn

- Hotline: 024-35736748

Đánh giá của bạn
1+
2+
3+
4+
5+
6+
7+
8+
9+
10+
Ẩn bình luận
Hiện bình luận

Bình Luận

Viết bình luận của bạn

BÀI VIẾT KHÁC

Năm 2019 đã đến, công ty dịch vụ tài chính đa quốc gia American Express của Mỹ đã tiết lộ những điểm đến hấp dẫn nhất thế giới năm 2019 theo các dữ liệu theo dõi từ năm 2017 và 2018. American Express ...
7 0 0
Máy bay chắc chắn là một trong những phương tiện đi lại quan trọng bậc nhất ở thời điểm hiện tại. Nhu cầu đi máy bay cũng ngày một gia tăng, chính bởi lẽ đó, các cảng hàng không đều nâng ...
4 0 0
Vào ngày 3/5, Thủ tướng chính phủ Nguyễn Xuân Phúc đã chính thức kỷ quyết định miễn thị thực cho công dân 5 nước Tây Âu với thời hạn 3 năm, kể từ ngày 30/6/2018. Đây thực ...
3 0 0

VIDEO

TOUR

Tour Châu Âu: Pháp - Lux - Đức - Bỉ - Hà Lan 9N8Đ ( Lễ hội Keukenhof) + Tặng Vali Cao Cấp 900k
5 0 0