Ngất ngây hương vị ẩm thực Cuba (phần 1)

Trần Phúc Theo dõi Kết bạn
3 0 497 0
18/06/2017 11:29

Cuba là một quốc gia Bắc Mỹ bờ biển kéo dài theo biển Caribe, do những điều kiện về tự nhiên nơi đây được thiên nhiên ban tặng nguồn thực phẩm vô cùng phong phú, đa dạng phù hợp cho việc chế biến các món ăn tuyệt vời. Hãy cùng khám phá những điều đặc biệt trong ẩm thực Cuba qua những món ăn trong bài viết dưới đây nhé!

Sandwich Cuba – thơm lừng, hấp dẫn

Sandwich là món ăn được “mê mẩn” nhất ở Cuba

Khi nhắc tới đất nước Cuba là không thể không nhắc tới món Sandwich – món ăn truyền thống của đất nước được mệnh danh là viên ngọc xanh của vùng biển Caribe này. Tùy thuộc vào khẩu vị và thói quen ăn uống của từng vùng khác nhau mà các nguyên liệu dùng trong món ăn này có thể thay đổi cho phù hợp. Song, nguyên liệu món ăn này chủ yếu vẫn là thịt heo nướng mềm hoặc hầm chín, người ta còn có thể sử dụng thịt gà trong món ăn này. Sau đó phủ thêm chút phô mai và chút sốt.

Món Sandwich này được ăn kèm với khoai tây chiên và một số loại rau sống đặc biệt là xà lách. Bạn có thể vừa thưởng thức Sandwich Cuba với một ly Cocktail Mojito thì quả là một điều vô cùng tuyệt vời đấy.

Tamales – ngọt thơm hương bắp

Tamales hấp dẫn, vạn người mê

Tamales của người dân Cuba được làm với nguyên liệu chủ yếu là ngô – thứ nguyên liệu cũng giống như những nguyên liệu chủ yếu của đất nước Mexico. Món ăn tuyệt vời này của Cuba là sự kết hợp hoàn hảo giữa ngô nghiền với thịt xay mà phải là loại thịt heo tươi ngon, mềm mịn. Sau khi đã có được những nguyên liệu tuyệt vời, người ta sẽ đem chúng gói trong lá ngô rồi bọc chặt lại và luộc trong nước muối.

Khi thưởng thức món bánh này sẽ có hương vị vô cùng tuyệt vời, bạn có thể ăn kèm với món súp đậu đen để đem lại hương vị tuyệt vời nhất. Khi ăn món ăn này chắn chắn sẽ khiến bạn có những cảm nhận tuyệt vời về một phần văn hóa của đất nước Cuba xinh đẹp.

Cocktail Mojito – sự quyến rũ đến lạ kì

Cocktail Mojito chua chua, thanh thanh đầy quyến rũ

Cocktail Mojito ở Cuba được xem như là một thứ đồ uống phổ biến, ở bất kì nơi đâu trên đất nướ này bạn cũng có thể dễ dàng thưởng thức hương vị của những ly Cocktail tuyệt hảo này rồi. Thứ đồ uống này là  sự kết hợp tuyệt hảo giữa rượu Rhum và soda Chanh đường, thêm vào đó là chút lá bạc hà. Chỉ đơn giản vậy thôi thế nhưng thứ đồ uống này đều khiến ai nấy cũng phải mê mển khi một lần được thưởng thức.

Cơm đậu Cuba – những sắc màu tinh tế

Khám phá món cơm đậu Cuba đầy hấp dẫn

Món cơm đậu của Cuba tuy là những nguyên liệu được sử dụng trong món ăn vô cùng đơn giản, chỉ  là chút đậu đen được chế biến với công thức riêng biệt, kết hợp với lát chanh, chút ớt chuông và cơm trắng thế nhưng khi thưởng thức nhất định bạn sẽ không thể nào quên được hương vị của chúng. Sự thành công của món ăn này nằm ở sự kết hợp hết sức tinh tế của các nguyên liệu, cùng với đó là bí quyết chế biến “bí mật” khiến ai nấy đều phải trầm trồ khi thưởng thức.

Medianoche – món ăn “nửa đêm”

Sự quyến rũ lạ kì của Medianoche

Medianoche theo tiếng Tây Ban Nha còn được gọi là “nửa đêm” có lẽ vì thế mà món ăn này trở thành thứ đồ ăn tuyệt vời cho người dân Cuba mỗi khi đêm đến. Món ăn này thực chất gần giống với món Sandwich của Cuba, nhưng cách sử dụng nguyên liệu và chế biến hơi khác một chút, vì thế hương vị cũng thay đổi theo. Sự tuyệt vời của món ăn này chắc chắn sẽ khiến bạn phải mê mẩn đó.

Flan – sóng sánh, đầy mê hoặc

Flan – món ăn quen thuộc của người dân Cuba

Ở Cuba, Flan được biết đến là một món ăn tráng miệng quen thuộc đối với bất kì một người dân Cuba nào. Những miếng bánh mềm mại, thơm ngon được đặt trên những chiếc đĩa trắng thực sự sẽ khiến bất kì ai cũng không thể chối từ cơ hội được thưởng thức. Nếu như bạn là người chuộng những món bánh ngọt, thì đây chính là một lời gợi ý không có gì hoàn hảo hơn cho bạn.

Bạn có thể thưởng thức món bánh tráng miệng thơm ngon này cùng với một ly trà chiều quả thực sẽ là một điều vô cùng tuyệt vời đấy!

Paella – hương vị tổng hợp của những loại nguyên liệu tuyệt vời

Paella là món ăn được yêu thích ở Cuba

Nếu như bạn là người “cuồng” giăm bông thì Paella Cuba là một lời gợi ý tuyệt vời dành cho bạn. Món ăn đặc biệt này của đất nước Cuba là sự kết hợp hoàn hảo của giăm bông, thịt gà, tôm hùm, ngao với nhiều nguyên liệu đặc biệt khác. Sự kết hợp tuyệt vời của những nguyên liệu này khiến món ăn hấp dẫn, thơm lừng, màu sắc vô cùng quyến rũ khiến bất kì du khách nào cũng không thể cưỡng lại được.

Quả thực ẩm thực Cuba rất đặc biệt, những món ăn này sẽ khiến bất kì du khách nào cũng như bị cuốn hút bởi hương vị tuyệt vời của chúng. Khi có cơ hội được thưởng thức bạn đừng quên chia sẻ với VNGO nhé! Và cùng đón chờ bài viết tiếp theo về ẩm thực Cuba nhé!

Quảng cáo homestay, khách sạn, nhà hàng, quán ăn, cafe... FREE hoàn toàn trên website vngo.vn

- Đăng ký trở thành thành viên của VNGO ngay từ hôm nay.

- Truy cập fanpage gửi bài viết: https://www.facebook.com/CongDongVNGO/

- Gia nhập đại gia đình VNGO: https://www.facebook.com/groups/CongDongVngo.vn

- Gửi bài viết của mình qua email: admin1@vngo.vn

- Hotline: 024-35736748

Đánh giá của bạn
1+
2+
3+
4+
5+
6+
7+
8+
9+
10+
Ẩn bình luận
Hiện bình luận

Bình Luận

Viết bình luận của bạn

BÀI VIẾT KHÁC

Đôi lời Mr.GO: "Không dài dòng, không lan man, Thiện Nguyễn sẽ nói cho các bạn về hành trình ghé thăm Cuba mộc mạc, bình dị như chính cái tên của mình. Cuba ơi - có ...
3 0 0
Cuba nhỏ bé vậy thôi nhưng có lắm địa điểm du lịch đẹp nhất nhì thế giới. Trong đó quảng trường Plaza Vieja, Havana được xem là địa điểm tham quan đẹp nhất của Cuba mà bạn tuyệt đối không được bỏ lỡ.
4 0 0
Lâu đài San Pedro De La Roca là một pháo đài bên bờ biển của thành phố Santiago de Cuba, Cuba. Không chỉ có thiết kế hoàn mỹ, cảnh quan xung quanh Castillo de San Pedro de la Roca còn là một điểm cộng rất lớn của nó bởi mặt tiền hướng ra vịnh Mehico tuyệt đẹp. Pháo đài Castillo de San Pedro de la Roca xứng đáng là một điểm đến tuyệt vời cho bạn vào mùa hè này đấy.
3 0 0