Ngất ngây hương vị bún bò Huế “siêu chuẩn”

Phan Thành Theo dõi Kết bạn
1 0 570 0
14/06/2017 02:26

Bún bò Huế là hương vị vô cùng tuyệt vời mà bạn không thể bỏ qua khi đến với xứ Huế mộng mơ, xinh đẹp. Một bát bún bò thơm lừng, nóng hổi chắc chắn sẽ khiến bạn bị thu hút và khó lòng nào có thể cưỡng lại được. Hãy cùng khám phá hương vị tuyệt vời ấy qua bài viết dưới đây nhé!

Bún bò Huế -  thức ăn thân thuộc, giản dị đặc trưng của con người xứ Huế

Bún bò Huế thơm lừng, nóng hổi hấp dẫn mọi thực khách

Khi đặt chân tới vùng đất đặc trưng bởi màu tím mộng mơ của dòng sông Hương trầm mặc bạn không thể không thưởng thức hương vị tuyệt vời của tô bún bò “đúng điệu” xứ Huế mà không nơi đâu có được.

Bún bò ở đây nước trong vắt mà không hề có váng mỡ, chân giò được ninh vừa tới không quá nhừ cũng không quá cứng, phần  thịt bò tái được nhúng đều tay, những miếng tiết được thái đều mỏng dính khiến ai nấy ăn đều tấm tắc khen ngon. Hương vị tuyệt vời của những bát bún bò ấy còn được tạo nên từ những cọng rau sống tươi non, xanh mơn mởn được chủ hàng chọn lựa kĩ lưỡng, nhặt bỏ sạch những cọng bị hỏng và đem rửa sạch để cho ráo nước. Tất cả những nguyên liệu ấy tạo nên một hương vị vô cùng tuyệt vời, hấp dẫn mọi thực khách khi có dịp tới thăm xứ Huế xinh đẹp và mộng mơ.

Điều gì tạo nên hương vị hấp dẫn của những tô bún bò Huế?

Có lẽ điều kì diệu tạo nên những tô bún bò Huế thơm ngon nức tiếng nằm ở chính những bàn tay khéo léo, tỉ mỉ, cẩn trọng trong từng khâu chế biến.

Đầu tiên, là bước chuẩn bị nước dùng. Các chủ cửa hàng dậy từ rất sớm, lựa chọn loại xương ống tươi ngon nhất sau đó đem rửa sạch và chặt thành khúc  nhỏ đem đi ninh nhừ, trong quá trình nấu không quên hớt bọt để tô nước dùng được trong nhất.

Khâu lựa chọn bún cũng vô cùng quan trọng. Loại bún được lựa chọn phải là loại bún gạo thơm ngon, không có chất bảo quản và được sản xuất trong ngày để sợi bún vừa giòn lại có độ dai và nhất  là không có vị chua, khi chan nước dùng thì vẫn giữ được độ tươi ngon nhất.

Ngoài ra, bún bò Huế thì không thể thiếu được những miếng thịt bò được thái mỏng và nhúng tái, độ tươi và ngọt của món ăn vẫn còn nguyên khiến bất kì thực khách nào cũng phải trầm trồ khen ngợi khi thưởng thức.

Sự đặc biệt của món ăn còn được tạo nên từ những loại rau sống được lựa chọn kĩ lưỡng, bày trí gọn bên cạnh bát bún bò nóng hổi, khi thưởng thức cùng nhau tạo ra một hương vị tuyệt vời khiến bạn khó có thể cưỡng lại được.

Địa chỉ thưởng thức thức bún bò Huế tuyệt nhất?

Thưởng thức hương vị tuyệt vời của bát bún bò Huế

Mỗi tô bún bò Huế có giá khoảng 30k/bát, bạn có thể thưởng thức bún bò tại bất kì cửa hàng nào tại thành phố Huế, hương vị của chúng rất đặc trưng mà bạn khó có thể tìm thấy ở bất kì thành phố nào. Khi thưởng thức có thể nó sẽ khiến bạn quên đi món cơm hàng ngày và thưởng thức liền hai tô đó!

Bún bò Huế thực sự là một món ăn vô cùng hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua khi đến với thành phố Huế. Đừng quên chia sẻ cảm nhận của bạn với mình nhé!

 

 

Quảng cáo homestay, khách sạn, nhà hàng, quán ăn, cafe... FREE hoàn toàn trên website vngo.vn

- Đăng ký trở thành thành viên của VNGO ngay từ hôm nay.

- Truy cập fanpage gửi bài viết: https://www.facebook.com/CongDongVNGO/

- Gia nhập đại gia đình VNGO: https://www.facebook.com/groups/CongDongVngo.vn

- Gửi bài viết của mình qua email: admin1@vngo.vn

- Hotline: 024-35736748

Đánh giá của bạn
1+
2+
3+
4+
5+
6+
7+
8+
9+
10+
Ẩn bình luận
Hiện bình luận

Bình Luận

Viết bình luận của bạn

BÀI VIẾT KHÁC

Đôi nét về chuyến đi Tổng thời gian: 7 ngàyTổng chi phí: ~7tr/ngườiPhương tiện di chuyển: ✈️ Cần Thơ - Đà Nẵng khứ hồi 1tr3/ngườiCần Thơ liên hệ chế Ha Nguyen Ngoc list friend mình nèThuê ...
Alba Resort - nơi bình yên giữa lòng Huế mộng mơ          Alba resort nằm cách trung tâm thành phố Huế tầm 35km, là một khu nghĩ dưỡng được đánh giá 5 sao, nổi tiếng với một nguồn ...
8 31 2
Mùa Valentine yêu thương lại sắp đến rồi. Bạn đã có chuẩn bị gì cho một nửa kia của mình chưa? Một chuyến đi xa? Một chuyến hành trình chỉ có 2 người? Hay một màn cầu hôn lãng ...
7 2 1

TOUR