Những món ăn độc nhất vô nhị chỉ có tại Canada

Phương Hoàng Theo dõi Kết bạn
1 0 909 0
12/06/2017 08:20

Đất nước lá phong ngoài những cảnh đẹp ngất ngây còn quyến rũ du khách với những món ăn đặc sản hấp dẫn. Bạn sẽ không bắt gặp được những món ăn này ở bất cứ một quốc gia nào khác trên thế giới đâu nhé! Hãy cũng khám phá những món ăn made in Canada chuẩn 100% ngay thôi nào!

Si-rô cây lá phong

Siro lá phong

Nhắc đến Canada là mọi người không thể quên hình ảnh lá phong. Loại cây này là biểu tượng của quốc gia này. Những người dân nơi đây đã biết cách biến loại lá này trở thành một món ăn độc đáo của quốc gia mình. Thứ si-rô thần thánh này cũng được chế biến trong thời điểm cũng vô cùng đặc biệt. Cứ mỗi độ xuân về tại miền Đông Canada, khi những đám tuyết bắt đầu tan, mùa chế biến thứ nước si-rô thơm ngon chính thức được bắt đầu.

Siro lá phong

Thứ si-rô đặc biệt này được chế biến từ nhựa cây lá phong. Các vùng sản xuất si-rô từ cây lá phong tại Canada nằm tại tỉnh Quebec, Ontario, New Brunswick và Nova Scotia. Họ chăm sóc cây phong rất kỷ để đảm bảo có được những chai si-rô chất lượng và thơm ngon nhất. Mỗi cây chỉ lấy được khoảng 1 – 1,5l nhựa, chưa đến 1/10 lượng đường của cây. Vì thế, mua được những chai si-rô lá phong thật sự là một món quà rất quý đấy nhé! 

Với hương vị thơm ngon, ngọt ngào, si-rô từ lá phong không chỉ được dùng làm các bánh truyền thống mà còn được dùng để làm ra những loại gia vị độc đáo của Canada. Ví dụ như đường, bơ, kẹo hoặc rượu,…

Siro lá phong

Sản lượng si-rô lá phong trên thế giới có đến 85% là từ Canada. Những sản phẩm từ loại si-rô này cũng được tiêu thụ tại 45 quốc gia khác nhau trên thế giới.

Dầu hạt cải

Dầu hạt cải

Bạn biết được hạt cải là một trong những thực phẩm giàu thành phần dinh dưỡng phải không? Chính bởi lẽ đó, loại dầu ăn này cực kỳ được các chuyên gia đánh giá cao vì đa dưỡng chất mà lại không béo. Những bà nội trợ tại Canada rất ưa chuộng loại dầu này đấy nhé!

Dầu hạt cải

Đây là sản phẩm có giá trị xuất khẩu bậc nhất tại Canada với con số lên đến hơn 3 tỉ đô la hàng năm. Bạn biết không, chỉ cần nhìn màu sắc thôi bạn cũng thấy dầu hạt cải này nấu ăn, làm bánh, làm salad hay nước sốt thì tuyệt hảo luôn nhé!

Dầu hạt cải

Rượu vang đá

Rượu vang đá

Rượu vang vốn dĩ được xem là thứ đồ uống “quyến rũ” bậc nhất hành tinh này. Trong những cuộc thi rượu vàng trên thế giới, Canada luôn là một tên tuổi uy tín, luôn nằm trong top những quốc gia sở hữu rượu vang ngon và quý hiếm nhất thế giới.

Rượu vang đá

Nhưng khác với nhiều quốc gia khác, rượu vang tại Canada không ấm nóng mà lại có độ lạnh làm băng giá lòng người. Từ năm này qua năm khác, cái lạnh của mùa đông đã đem lại cho những loại rượu vang nơi đây có độ êm và thanh nhã mà không có loại rượu nào có thể sánh nổi.

Rượu vang đá

Khi nhiệt độ xuống -80C, người ta cẩn thận hái những quả nho bằng tay và ép khi lượng đường trong những trái nho đang được tập trung cao nhất.

Ốc vòi voi

Ốc vòi voi

Bạn đã nghe đến những chú ốc vòi voi chưa nhỉ? =)) Chắc chắn đây là món ăn độc đáo có 1-0-2 đấy nhé! Ốc vòi voi Canada được đánh bắt từ những khu vực ngoài khơi British Columbia. Những người Trung Quốc đặt tên gọi vòi voi cho nó bởi những chú ốc này bởi hình dáng của chúng và khi ăn có vị giòn sần sật, ngọt bùi. Món ăn giàu protein, ít chất béo này cực kỳ được ưa thích tại Hong Kong, Trung Quốc và Nhật Bản nhé!

Ốc vòi voi

Thấy chưa nào? Đất nước Canada có rất nhiều món ăn hấp dẫn đang chờ đợi bạn khám phá đó nhé! ^^ Bạn mà dám ăn món ốc vòi voi thì chia sẻ với mình nhé! Chứ mình thì chắc không dám đâu, dù chỉ mới nhìn hình. =))

Ốc vòi voi

 

Quảng cáo homestay, khách sạn, nhà hàng, quán ăn, cafe... FREE hoàn toàn trên website vngo.vn

- Đăng ký trở thành thành viên của VNGO ngay từ hôm nay.

- Truy cập fanpage gửi bài viết: https://www.facebook.com/CongDongVNGO/

- Gia nhập đại gia đình VNGO: https://www.facebook.com/groups/CongDongVngo.vn

- Gửi bài viết của mình qua email: admin1@vngo.vn

- Hotline: 024-35736748

Đánh giá của bạn
1+
2+
3+
4+
5+
6+
7+
8+
9+
10+
Ẩn bình luận
Hiện bình luận

Bình Luận

Viết bình luận của bạn

BÀI VIẾT KHÁC

Đung đưa giữa những hẻm núi, băng qua những con sông hay lơ lửng giữa những vách núi cheo leo, những cây cầu treo hứa hẹn không chỉ đem đến cho du khách những khung cảnh đáng nhớ mà đó còn là những cảm xúc không thể quên được. 
3 0 0
Năm mới không chỉ là dịp bạn quây quần cùng gia đình sau cả một năm mà đây cũng là khoảng thời gian để bạn nghỉ ngơi, có những chuyến đi xa cùng người thân. Nên ghé thăm những ...
9 0 0
Tắm nước nóng luôn được xem là một trong những cách thư giãn "sảng khoái nhất", "dễ chịu nhất". Những hồ nước nóng không chỉ mang đến cho du khách cảm giác thư thái mà cảnh vật xung quanh những hồ nước nóng này cũng quả là một tuyệt tác mà du khách không thể bỏ qua. 
3 0 0