Những món ăn khiến bạn muốn ‘khăn gói’ du lịch Peru ngay lập tức

Nguyen Thu Ha Theo dõi Kết bạn
2 0 699 0
14/07/2017 08:35

Văn hóa ẩm thực của Peru rất phong phú. Sự đa dạng về văn hóa tại quốc gia này đã tạo nên sự đa dạng về ẩm thực. Khi du lịch đến Peru, ngoài việc chiêm ngưỡng những cảnh sắc và kỳ quan danh tiếng, bạn cũng đừng quên khám phá nền văn hoá ẩm thực phong phú và độc đáo mang đậm bản sắc của đất nước Peru xinh đẹp.

Cách chế biết món ăn thì khá đơn giản nhưng hương vị thì không hề đơn giản chút nào đâu nhé

Pollo a la brasa

Món gà Pollo a la brasa là một món ăn được chế biến khá đơn giản và hợp với khẩu vị củabất cứ ai. Người ta thường đem nướng hoặc rang rồi chấm với nước sốt ăn kèm với khoai tây chiên. Người Peru cực kì yêu thích khoai tây, bởi vậy các món ăn của Peru đều sử dụng khoai tây theo nhiều cách chế biến khác nhau như khoai tây nghiền, khoai tây luộc, khoai tây chiên,…

Món gà Pollo a la brasa là một món ăn mà du khách tới đây đều muốn thưởng thức nó hàng ngày. Món gà này được các đầu bếp tẩm ướp đầy đủ các gia vị như muối, hạt tiêu, … sau đó đem đi nướng chín hoặc rang. Hương vị gà nướng thơm lừng khiến cho món ăn này trở thành một trong những món ăn chính thơm ngon được nhiều du khách thưởng thức nhất.

với món gà nướng này chắc chắn bạn sẽ chỉ muốn sắn tay áo lên mà xé từng miếng thịt gà thơm lừng thôi

Anticuchos

Anticuchos là một món được làm từ tim bò sau đó người ta đem nướng lên. Những miếng tim bò được thái miếng nhỏ vừa ăn sau đó tẩm ướp gia vị thơm lừng rồi cho vào xiên đem đi nướng. Những người đầu bếp tại Peru sẽ nướng chín tái để món ăn giữ được vị ngọt dai vốn có của tim bò. Chấm một miếng tim bò nướng ngọt ngọt dai dai vào miệng và ăn kèm với miếng khoai tây chiên giòn tan, chắc chắn sẽ khiến bạn chỉ muốn ăn mãi.

với món tim bò xiên nướng này chắc chắn sẽ khiến bạn phải chảy nước miếng đấy

Lomo Saltado

Lomo Saltado là món ăn khá giống với món Á của chúng ta. Món ăn này thực chất là món thịt bò xào với hành tây, cà chua ăn kèm khoai tây chiên và cơm. Để món ăn được ngon hơn người ta sẽ ăn kèm món này với rượu vang. Đây là một món ăn khá dân dã và thường được dùng làm bữa trưa và bữa tối.

món thịt bò xào hành tây này chắc chắn không còn xa lạ gì với người dân Việt Nam nhưng qua bàn tay của những đầu bếp Peru món ăn này lại mang một hương vị vô cùng đặc biệt

Ngoài ra Peru còn sử hữu vô số những loại đồ uống thơm ngon và hấp dẫn như: Inca- cola hay Big – Cola. Và một loại thức uống nổi tiếng làm từ hạt Quinoa có tên là Chicha de Quinua. Còn nhắc đến Cocktail, Pisco Sour được xem là một loại cocktail được người dân Peru yêu thích nhất với thành phần rượu được làm từ nho. Ở Peru, Pisco Sour cực kỳ phổ biến. Trước mỗi bữa ăn, người Peru bao giờ cũng dùng 1 ly Pisco Sour. Trong bất kỳ quán ăn, quán rượu nào, cái tên Pisco Sour cũng luôn được các thực khách nhắc đến đầu tiên. Tới đây bạn sẽ được thưởng thức những món ăn độc đáo, những loại thức uống mang hương vị đặc biệt chỉ có tại Peru.

Ẩm thực Peru tuy đơn giản mà ngon bá cháy luôn luôn nhé. Những món ăn được chế biến không quá cầu kì nhưng lại luôn khiến cho thực khách sẵn sàng mở hầu bao để có một bữa ăn ngon thỏa thích. 

Quảng cáo homestay, khách sạn, nhà hàng, quán ăn, cafe... FREE hoàn toàn trên website vngo.vn

- Đăng ký trở thành thành viên của VNGO ngay từ hôm nay.

- Truy cập fanpage gửi bài viết: https://www.facebook.com/CongDongVNGO/

- Gia nhập đại gia đình VNGO: https://www.facebook.com/groups/CongDongVngo.vn

- Gửi bài viết của mình qua email: admin1@vngo.vn

- Hotline: 024-35736748

Đánh giá của bạn
1+
2+
3+
4+
5+
6+
7+
8+
9+
10+
Ẩn bình luận
Hiện bình luận

Bình Luận

Viết bình luận của bạn

BÀI VIẾT KHÁC

Đến thăm Peru người ta sẽ nghĩ đến những ốc đảo xanh tươi và văn hóa độc đáo của những bộ tộc ít người… Nhưng nếu chưa thưởng thức những món ăn ngon của Peru thì xem như bạn đã phí tiền mua vé máy bay rồi nhé. Có những món ăn truyền thống của Peru có lịch sử lâu đời hàng ngàn năm về trước. Đừng quên thưởng thức những món ăn dưới đây.
2 0 0
Chachapoyas được biết đến là một tên gọi của một tộc người đồng thời cũng là tên gọi của một nền văn minh lâu nay ở dãy Andes hùng vĩ. Những bí mât về nền văn minh này cho đến nay gần như vẫn là một ẩn số.
2 0 0
Piura được biết đến là một tỉnh của đất nước Peru, nơi đây còn nổi tiếng với những bãi biển đẹp và luôn chan hòa ánh nắng. Bờ biển trải dài với làn gió mát lành từ biển, với ánh nắng tuyệt đẹp buổi bình minh và cả khi chiều về, tất cả những điều ấy khiến nơi đây trở nên thơ mộng và lãng mạn hơn bao giờ hết.
2 0 0