Rượu vang Úc – món quà thiên nhiên ban tặng

Minh Hà Theo dõi Kết bạn
2 0 917 0
16/11/2018 09:59

Người Úc yêu bia, thích café và họ cũng mê… rượu vang nữa! Nước Úc đứng thứ 4 về xuất khẩu rượu vang trên thế giới. Adelaide là thủ phủ của rượu vang nước Úc và là nơi sở hữu rượu vang tuyệt vời nhất thế giới. Nghe đến đây, bạn đã muốn nhâm nhi thử những ly rượu vang của Úc chưa nhỉ?

Lọt top 4 nước xuất khẩu rượu vang thế giới


Nhắc đến rượu vang, mọi người sẽ thường nghĩ đến nước Pháp xinh đẹp. Tuy nhiên, Úc lại sở hữu hương vị đặc biệt riêng khiến cho rượu vang ở đây luôn được đánh giá cao về sự thuần khiết, tinh tế và sang trọng. Việc trồng nho sản xuất rượu vang của Úc bắt đầu sớm ngay sự khai hoang của những nhà thám hiểm châu Âu. Ngày nay, các loại rượu vang của Úc được xuất khẩu đi khắp thế giới, đem lại doanh thu hàng nghìn tỷ đô cho nước Úc.

 

Bất cứ quốc gia nài cũng phải công nhận rượu vang của Úc sở hữu chất lượng và hương vị đa dạng, nhiều nơi không có được.Toàn nước Úc có hơn 60 vùng sản xuất rượu vang. Sự  đa dạng cũng như tính độc tôn của thổ nhưỡng và khí hậu giúp cho Úc có thể sản xuất nhiều loại rượu vang chất lượng.

Thứ đồ uống làm say mê triệu người

Hàng nghìn năm trôi qua, nhân loại vẫn say mê thứ đồ uống màu nhiệm ấy. Rượu nho càng được ưa thích và phổ biến trên thế giới. Tính đến nay, có 4.000 loại nho có thể làm ra rượu, vì vậy số lượng rượu vang vô cùng đa dạng và phong phú. Nhưng nổi tiếng nhất là 7 loại rượu vang dưới đây: Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot noir, Syrah, Chardonney, Sauvignon Blanc và Riesling (4 rượu vang đỏ và 3 vang trắng).

Với riêng Úc thì hương bị vang Úc được hỗ trợ bởi giống nho Shiraz – giống nho chỉ duy nhất có tại Úc. Hương vị của dâu tằm pha chút cay nồng của quả dại khiến cho rượu vang Úc có hương vị rất riêng.

Nghệ thuật uống rượu vang “chuẩn không cần chỉnh”

Những người sành rượu vàng có những quy tắc bất di bất dich khi thưởng thức thứ đồ uống sang trọng, quyến rũ này. Tùy khẩu vị của từng châu lục mà người ta dùng kèm các loại rượu vang khác nhau. Rượu vang đỏ có vị thơm chát, rượu vang trắng ngà óng ánh và thanh thoát.

Những chiếc ly đựng rượu vang cũng phải có cấu trúc đặc biệt: chân cao, bầu tròn hợp với vang đỏ và bầu dài, dáng thanh thì hợp với với vang trắng.

Người uống rượu vang thường nâng chai lên “săm soi” kỹ càng, rồi xoay nhẹ ly thủy tinh trong suốt cho rượu sóng sánh, dậy lên mùi thơm ngát, đánh thức của khứu giác lẫn vị giác. Khi uống sẽ nhấp môi thật nhẹ, thật chậm, tưởng tượng ra những vùng đất ngào ngạt mùi nho.

Những loại rượu vang “không thử thì phí” của Úc

Rượu vang Victoria

Bang Victoria sở hữu khí hậu mát mẻ hơn cả sơ với các bang khác của Úc nên tại đây, người ta phải có những cách bảo vệ nho trước sương muối trong những ngày giá rét. Tuy nhiên, vào mùa hè, nho tại đây được dùng là làm nên những chai rượu vang có hương vị cực kỳ thơm mát.

Rượu vang Queensland

Bang Queensland lại sở hữu khí hậu nóng khô nên những người dân nơi đây phải trồng nho nằm sau trong lục địa có điều kiện thuận lợi để trồng trọt. Khu vực Granite Belt tương đối mát mẻ, đất đai màu mỡ nên các giống nho tại đây phát triển rất tốt.

Đặc biệt là rượu vang… Adelaide

Địa điểm sở hữu rượu vang ngon nhất là Adelaide. Nguồn gốc ra đời rượu vang này là do một bác sỹ tên Penfold đã di cư từ Anh sang Úc. Ông đã mua một số cây nho từ Pháp để mang đến Úc. Ông trồng chúng tại địa phận Adelaide, đặt tên là the Grange. Chính bởi sự đặc biệt đó mà rượu nho tại đây khiên rất nhiều người mê mẩn và say đắm.

“Say nhau như say rượu vang” – điều đó là minh chứng cho mức độ quyến rũ của thứ đồ uống này. Nếu như một lần được nhâm nhi thử rượu vang Úc, bạn hãy chia sẻ lại hương vị và sự cuốn hút của nó là như thế nào nhé! Mình nghĩ nhiều người sẽ “say đến mức” không nói được gì đấy! :)

Nguồn ảnh: Instagram

Quảng cáo homestay, khách sạn, nhà hàng, quán ăn, cafe... FREE hoàn toàn trên website vngo.vn

- Đăng ký trở thành thành viên của VNGO ngay từ hôm nay.

- Truy cập fanpage gửi bài viết: https://www.facebook.com/CongDongVNGO/

- Gia nhập đại gia đình VNGO: https://www.facebook.com/groups/CongDongVngo.vn

- Gửi bài viết của mình qua email: admin1@vngo.vn

- Hotline: 024-35736748

Đánh giá của bạn
1+
2+
3+
4+
5+
6+
7+
8+
9+
10+
Ẩn bình luận
Hiện bình luận

Bình Luận

Viết bình luận của bạn

BÀI VIẾT KHÁC

Hè đến, Bắc Bán Cầu dường như ngập tràn trong biển xanh, nắng vàng và cát trắng. Nhưng khi đó, ở Nam Bán Cầu đang là mùa đông lạnh giá và có tuyết. Còn gì ...
1 0 0
Bữa trước, VNGO đã thống kê top 10 thành phố đón nhiều khách du lịch nhất năm 2017. Vậy năm 2018 sắp tới, đâu sẽ là 10 thành phố du lịch hấp dẫn nhất? Hãy cùng khám phá ngay nhé! ~~~~~~~~~~~1. ...
2 0 1
Câu chuyện tưởng như đùa này lại hoàn toàn có thật. Anh chàng Rich East cùng chú mèo cưng Willow của mình đã cùng nhau du lịch khắp Australia. Hai người đã cùng đồng hành ...
1 0 0