Thực đơn một ngày ở Trung Quốc của bạn

Phương Hoàng Theo dõi Kết bạn
4 0 1,288 0
22/11/2018 11:13

Trung Hoa sở hữu nền ẩm thực vô cùng độc đáo và đa dạng. Những món ăn ở đây không chỉ sở hữu “vẻ ngoài” ngon mắt mà khi thưởng thức cũng khiến bạn “nhớ mãi không quên” đó. Dưới đây, mình sẽ chia sẻ những món ăn mà mình thường xuyên lựa chọn khi đến Trung Quốc. 

Hoành thánh


Nếu được hỏi món ăn nào có lịch sử lâu đời nhất nhì tại Trung Quốc thì hoành thánh là một cái tên không thể bỏ qua. Món ăn này có nguồn hốc ở Quảng Đông, với thành phần chính là thịt, rau băm nhỏ và hải sản. Tất cả sẽ được gói vào trong bột mì và đem đi hấp cho chín hoặc chiên giòn, ăn cũng rất ngon.

Những chiếc hoành thánh thường có hình tam giác cân, khi ăn sẽ kèm với sốt hoặc dùng chung với mỳ vằn thắn.

Gà Kung Pao

Món gà Kung Pao này có xuất xứ từ tỉnh Tứ Xuyên – nơi cũng sở hữu món đậu phụ nổi tiếng. Có lẽ những món ăn tại Tứ Xuyên đều sở hữu hương vị cay đặc trưng và món gà Kung Pao này cũng không ngoại lệ.

Món gà này được nấu cùng ớt và đậu phộng. Đây là món ăn được bán nhiều trong các nhà hàng Trung Hoa trên khắp thế giới như Mỹ và châu Âu. Ngày nay, ngoài thịt gà, người ta còn dùng thịt bò hay các loại hải sản khác, nhưng thịt gà vẫn là loại thịt ngon hơn cả.

Bánh bao 

Bánh bao có lẽ là món ăn “cổ thụ” với tất cả mọi người rồi phải không? Với hơn 1.800 năm ra đời, đến nay, bánh bao trở thành món ăn không thể thiếu với người dân Trung Quốc. Và điều đó, bạn cũng có thể dễ dàng bắt gắp tại Việt Nam.

Hiện nay, bánh bao được làm đa dạng, ngoài bột trắng, người ta có thể dùng bột màu hoặc chiên vàng. Bên trong vẫn là nhân thịt, trứng, mộc nhĩ,… Đây là món ăn truyền thống thường được người Trung Quốc ăn vào đêm giao thừa của mình.

Mì xào


Sở dĩ mình nhắc đến món ăn này vì mì xào là một món ăn tuy bình dân những cực kỳ phổ biến tại Trung Quốc. Không phải dùng sợi mì ăn liền để xào đâu nhé! Phải là mì gạo với nhân thịt, hải sản. Món ăn này xuất hiện hầu khắp các nhà hàng Trung Hoa, từ bình dân cho đến hiện đại, sang trọng.

Thịt lợn chua ngọt

Xuất hiện tại các tỉnh Chiết Giang, Tứ Xuyên, Sơn Đông, Quảng Đông, món thịt lớn chua ngọt đã chinh phục nhiều thực khách khó tính nhất. Nguyên liệu chính là thịt lợn, kèm lòng trắng trứng, các gia vị như giấm, muối, cà chua, đường, tạo nên vị chua cay, ngọt ngọt. Màu sắc của món ăn này cũng vô cùng bắt mắt, khiến cho thực khách nào cũng muốn được ăn thử một miếng.

Bạn đã lựa chọn được món ăn nào khi đến Trung Quốc chưa? Có thể sáng là bánh bao, trưa là một bát mì với hoành thánh. Tối có thể là gà Kung Pao hoặc mì xào phải không? Đây đều là những món ăn không quá cầu kỳ nhưng được chế biến rất ngon và sẽ khiến bạn có đủ năng lượng cho hành trình khám phá Trung Quốc của mình đó.

Nguồn ảnh: Instagram

 

Quảng cáo homestay, khách sạn, nhà hàng, quán ăn, cafe... FREE hoàn toàn trên website vngo.vn

- Đăng ký trở thành thành viên của VNGO ngay từ hôm nay.

- Truy cập fanpage gửi bài viết: https://www.facebook.com/CongDongVNGO/

- Gia nhập đại gia đình VNGO: https://www.facebook.com/groups/CongDongVngo.vn

- Gửi bài viết của mình qua email: admin1@vngo.vn

- Hotline: 024-35736748

Đánh giá của bạn
1+
2+
3+
4+
5+
6+
7+
8+
9+
10+
Ẩn bình luận
Hiện bình luận

Bình Luận

Viết bình luận của bạn

BÀI VIẾT KHÁC

Đông Hưng (东兴)là một huyện cấp thị thuộc Phòng Thanh Cảng của Quảng Tây, Trung Quốc với 150 ngàn dân sinh sống. Nơi đây giáp với thành phố Móng Cái, tỉnh Quảng Ninh, Việt Nam thông ...
10 12 0
CNN vừa công bố "Top 16 khách sạn mới tốt nhất Châu Á 2019". Đây thực sự là một tin vui cho ngành du lịch Việt nói chung khi vượt qua các tiêu chí khắt khe để có mặt trong danh sách ...
4 0 0
Đến hẹn lại lên, Lễ hội Băng và Tuyết Cáp Nhĩ Tân - lễ hội băng lớn nhất thế giới lại thu hút đông đảo sự chú ý của người dân Trung Quốc nói riêng cũng như du khách từ khắp ...
3 0 0

VIDEO

TOUR

Tour Bắc Kinh - Vạn Lý Trường Thành - Tử Cấm Thành - Di Hòa Viên - Thiên Đàn 5N4Đ bay Air China
4 0 0