Tìm hiểu hương vị của mỳ tương đen Jajangmyeon

Nguyễn Văn Thuyên Theo dõi Kết bạn
2 0 2,299 0
25/01/2019 17:44

Khi làn sóng Hallyu phát triển không chỉ có âm nhạc, thời trang, điện ảnh của Hàn Quốc trở thành xu hướng của nhiều bạn trẻ trên khắp các quốc gia châu Á mà ẩm thực của Hàn Quốc của gây nên sự tò mò và háo hức đối với nhiều người. Là một tín đồ của các món ăn Hàn Quốc bạn chắc chắn không thể bỏ qua món mỳ tương đen Jajangmyeon ngon nổi tiếng của đất nước này.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Vị của mỳ tương đen Jajangmyeon

Mỳ tương đen Jajangmyeon ngon trứ danh của người Hàn Quốc

Nguồn gốc của Mỳ tương đen

Mì tương đen của Hàn Quốc còn được gọi với tên là Jajangmyeon. Loại mì này cực kì phổ biến và nổi tiếng của Hàn Quốc nhưng thực chất nó lại có nguồn gốc từ Trung Quốc. Tại một số quốc gia khác món mỳ này cũng được chế biến để phục vụ những người dân Hàn ở đó.

Hương vị mỳ đen Jajangmyeon

Món ăn dân dã được yêu thích nhất

Mì tương đen Hàn Quốc được xem như biểu tượng văn hóa ẩm thực của xứ sở kim chi. Ở Hàn Quốc, người ta thường ăn mỳ Jajangmyeon như một món ăn chính. Bạn có thể đặt hàng món này qua điện thoại và được phục vụ mang đến tận nơi. Món này cũng được đưa vào trong các bộ phim truyền hình nổi tiếng của Hàn Quốc, những cảnh quay các nhân vật ăn món mì đen này tạo ra sự ham muốn thưởng thức nó của các khán giả khi xem phim, chính vì vậy nó tạo ra sức hấp dẫn không cưỡng lại được.

Vị của mỳ tương đen Jajangmyeon

người Hàn Quốc rất thích những món ăn được trộn lên

Nguyên liệu của món mỳ tương đen

Mỳ tương đen Jajangmyeon là món ăn khá đơn giản, nó được làm nên từ 2 nguyên liệu chính là mỳ và sốt tương đen. Ăn kèm với thịt và rau được thái nhỏ và có thể cho thêm chút hải sản vào.

Hương vị mỳ đen Jajangmyeon

Thứ tạo nên sự hấp dẫn rất riêng cho món mỳ này chính là nước sốt. Những quán ăn ở Việt Nam cũng có món Jajangmyeon tuy nhiên nó đã được cải biên đi một chút để phù hợp với khẩu vị người Việt Nam. Vì vậy để có thể thưởng thức được một món Jajangmyeon đúng chất Hàn Quốc thì bạn nên đến với xứ sở kim chi này nhé.

Hương vị mỳ đen Jajangmyeon

Ý nghĩa của món ăn này

Món mì tương đen này cũng có ý nghĩa riêng của nó đấy nhé. Người dân Hàn Quốc thường hay ăn nó vào ngày 14/4 hằng năm và gọi đây là ngày Black Day. Ngày này dành cho những người độc thân, những người mà không nhận được bất kì món quà nào từ ngày valentine 14/2 và ngày valentine trắng 14/3.

Hương vị mỳ đen Jajangmyeon

Vậy nên nếu bạn là thành viên lão làng của hội FA thì ắt hẳn món ăn này sinh ra là để dành cho bạn rồi. Đây có lẽ là sự an ủi vô cùng to lớn cho hội độc thân ở Hàn Quốc. Chả trách tại sao tỉ lệ độc thân ở Hàn lại cao như vậy. ^^ Có thể đây là một lý do tốt để làm món mì đen này trở nên nổi tiếng và cho bạn một cơ hội để tham gia vào văn hóa ẩm thực Hàn Quốc!

Vị của mỳ tương đen Jajangmyeon

Đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn, đó chính là mỳ tương đen

Mỳ tương đen có cũng đi theo làn sóng Hallyu để lan rộng ra thế giới. Theo đó nó bỗng trở nên vô cùng quen thuộc với rất nhiều tín đồ mê âm nhạc và điện ảnh Hàn Quốc mỗi khi Jajangmyeon xuất hiện trên sóng truyền hình.

Hương vị mỳ đen Jajangmyeon

Giờ đây có thể hiểu tại sao Hàn Quốc lại trở nên vô cùng hấp dẫn và có sức hút với nhiều bạn trẻ đến thế, thì ra mỳ tương đen Jajangmyeon chính là một lý do!


Quảng cáo homestay, khách sạn, nhà hàng, quán ăn, cafe... FREE hoàn toàn trên website vngo.vn

- Đăng ký trở thành thành viên của VNGO ngay từ hôm nay.

- Truy cập fanpage gửi bài viết: https://www.facebook.com/CongDongVNGO/

- Gia nhập đại gia đình VNGO: https://www.facebook.com/groups/CongDongVngo.vn

- Gửi bài viết của mình qua email: admin1@vngo.vn

- Hotline: 024-35736748

Đánh giá của bạn
1+
2+
3+
4+
5+
6+
7+
8+
9+
10+
Ẩn bình luận
Hiện bình luận

Bình Luận

Viết bình luận của bạn

BÀI VIẾT KHÁC

Hàn Quốc đang trải qua những ngày nắng nóng kỷ lục trong suốt hơn 1 thế kỷ qua. Số người thiệt mạng vì nắng nóng đã lên đến 42 người chết. Chính phủ Hàn Quốc cũng như trung tâm khí ...
3 0 0
Starbucks, Highland,... đều là những thương hiệu đồ uống lừng danh khắp thế giới đã có mặt tại Việt Nam từ nhiều năm nay. Tuy nhiên, các thương hiệu Việt Nam thì sao. Cafe Việt Nam cũng luôn xuất hiện trong ...
3 0 0
Lonely Planet là một tổ chức xuất bản những cẩm nang du lịch nổi tiếng trên thế giới. Từ năm 1973 cho tới nay, tổ chức này liên tục cho ra nhiều ấn phẩm uy tín. Ứng dụng Guides vì thế cũng có đến hơn ...
3 0 0

VIDEO

TOUR

Hà Nội - Seoul – Everland - Nami – Hà Nội
1 0 0
Tour Du lịch Hàn Quốc: Seoul - Nami - Everland 5N4Đ bay Vietjet
1 0 0
Tour Seoul - Everland - Trượt tuyết Yangji Pine
3 0 0
Tour Seoul - Everland - Trượt tuyết Yangji Pine
5 0 0
Tour Hà Nội - Seoul - Jeju - Nami - Everland
4 0 0